Como medir cantidades con las cucharas. Equivalencias.

Como medir cantidades con las cucharas. Equivalencias.

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Normalmente el sabor y el éxito en la preparación de una comida depende de seguir las cantidades tal cual se muestran en la receta, y si no sabemos interpretarlos correctamente o la receta se muestra confusa, el resultado final puede que no se logre como lo deseamos.
Las cucharas, un elemento básico que se encuentra en cualquier cocina, nos puede ser de gran utilidad para colocar la medida justa de cada ingrediente para el caso de que no contemos con un medidor.
Aquí te mostramos una tabla de equivalencias, todo medido en cucharadas

Medir con cucharas

Como medir cantidades con las cucharas. Equivalencias.
Artículos en nuestra web y cucharaditas:

Cucharada = cuchara sopera / Cucharadita = cuchara de postre

Cucharadita de moca = cuchara de las utilizadas para el café
1 cucharada de té = 1/3 de cucharada sopera = 5 ml
1 cucharada sopera = 3 cucharadas de té = 15 ml
2 cucharadas soperas = 1 onza = 28 ml = 38,35 gr
4 cucharadas soperas = 1/4 de taza
5 1/3 cucharadas soperas = 1/3 de taza
16 cucharadas soperas = 1 taza = 8 onzas
8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro
1 cucharón de servir = 250 mililitros = 2,5 decilitros
1/2 cucharada de té = 2 ml 1/2 cucharada sopera = 7 ml

En la siguiente tabla se muestra la equivalencia de peso de cada ingrediente con una cucharada sopera y una cucharada de té:

Azúcar: 10 gr - 5 gr
Harina: 5 gr - 3 gr
Sal: 10 gr - 5 gr
Bicarbonato: 9 gr - 5 gr
Cacao: 5 gr - 3 gr
Líquidos (agua, leche, vino

Vinos

Como elegir, combinar y servir un buen vino.
Artículos en nuestra web, etc.): 15 ml - 5 ml
Arroz: 17 gr - 6 gr
Aceite: 14 a 16 ml - 4 a 5 ml
Miel: 30 gr - 10 gr
Queso: 10 gr - 3 gr
Nueces: 20 gr - 6 gr
Mayonesa: 30 gr - 10 gr
Mermelada: 1 cda. = 25 gr
Copos de avena: 1 cda. = 8 gr
Polvo de hornear: 1 cdita. = 3 gr
Maicena (almidón de maíz): 15 gr - 5 gr
Margarina: 15 gr - 5 gr
Pan rayado: 10 gr - 3 gr
Sémola: 12 gr - 4 gr

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-- ejmv3k --
anticipándonos a la extinción
 - le da ganas de vivir a la gente
(por lo menos unos 994 años)

Problemas de imagen

El que los pecados no estuvieran a la vista no es razón suficiente para justificar tildarle de santo

Mili : Feliz Cumple !!

Mili:
Me hubiera gustado cambiar algunas cosas, y que todo fuera más dulce y más sencillo.
Hubiera querido despertarte hoy diciéndote "FELIZ CUMPLE" mientras todavía te quejabas de no poder seguir durmiendo.
Hubiera querido que hubiera un cumple, con todas las de la ley, hoy mismo, con vos alegre, con amigas.
Hubiera querido que supieras algo de todas las cosas que pensé para vos y por causas que no te dicen nada hoy no son reslidad.
Hubiera querido más charlas de las que algunas veces tuvimos, en las que nos aflojamos y hablamos de lo que sentimos sin fijarnos tanto en quién puede tener la culpa de las cosas.

Porque quiero que, aunque haya quejas (que son ciertas) y falten cosas (que sé que también es verdad), sepamos los dos, y en eso nos lleva ventaja Agustina, que lo que importa es lo que se vive en el momento, con quién se comparte, cuánto se siente.

Hay muchas cosas que acepté que no puedo darte porque se escapan de lo que puedo manejar.
Y hay muchas cosas que, en estos años desde que vivimos en casas separadas, aprendí que no se pierden.

Vos sos una joyita que me resisto a perder.
Porque siempre quise estar para vos, un poco porque sos, en mi manera de sentir, "mi nena", y otro poco porque, supongo que lo sabés, no hay mayor disfrute que tenerte un rato cerca.
Porque una sonrisa tuya, jugando con tus amigas, vale más que cualquier premio o diversión.
Porque una palabra o un detalle que me diga que te acordaste de mí es capaz de acompañarme por años, y creo que eso es algo que también sabés
Porque siempre me parece que, a la hora de que vos sepas que te adoro como persona y te amo como hija, me quedo corto, o elijo mal el cuándo y el cómo hacértelo saber.

Hoy no vamos a poder estar juntos.
Aunque mucho lo quise, no lo pude cambiar.
Y se me estranguló la garganta de sólo pensar en tener que decírtelo.
Pero querría que lo supieras.
Que uno puede ser torpe para demostrarlo, y eso no quiere decir que no lo desee.

No tengo otro regalo para darte.
Quería que mi regalo fuera mi imagen, como papá, como amigo, como compañero.
Me conformo con que lo leas, aunque no me lo digas, y sepas algo de cuánto te quiero.

Te dejo un beso ENORME, el mejor deseo para este día, y para todos los que vengan.

Porque, y también lo sabés, sos un sol para MUCHAS personas, que te queremos como sos, y aprendemos cada día cuánto valés.

FELIZ CUMPLE !! FELIZ DIA !! pero, por sobre todas las cosas, FELIZ VIDA !! que es lo que te merecés.

Bechote grande, abrazo MUY MUY fuerte :)

Y tené en cuenta que te adoro :)

Nublado, despejando, sol al finalizar la tarde (??)

:) cosas buenas, cosas difìciles, cosas que aprender y cosas que dejar pasar ;)

lo normal....

bien de trabajo, bien de salud
mal de ex, problemas con las nenas
bien con las nenas, esperanza de soluciones
bien conmigo, bien con el futuro
nublado y tormentoso, pero es cuestiòn de permitirle al viento soplar
con un oìdo cercano que aùn me tolera, y alimentala esperanza de reunir allì las cosas buenas

O sea; bien ;)

Control

Llueve...

Motivador...

Mi animal, acorralado, reclama.
Más allá de toda lógica, el hombre detrás del hombre, reclama algo que cree merecer, y no ha ganado.

Escasamente por encima de su voz, a sólo dos respiros de ahogarme, otro yo, aún medido, decide que no corresponde premio.

El animal reclama.

El látigo lo enfurece, no lo calla, pero lo retiene al otro lado de la realidad.

Rugidos...

No basta con amedrentarlo.

Bramidos...
Desde el interior afloran temblores que oscurecen el juego de la razón y un extrañamente autodenominado 'buen sentido', hasta el punto de llevar algún además a las puertas de convertirse en un hecho.

Dolor...

El mismo animal se quema tras su intento de mostrarse.

Se incinera, y se potencia, apenas amedrentado por la sensación inmanejable de haberse asomado.

Y control...

Maldito control...

El mismo que me incapacita y hace confiable.
El mismo que regala mis días y absorbe mis noches.
el mismo que alimenta la misma bestia que intenta sofocar.

Inodoro... sin hache.

a: - ¿Su nombre?
b: - Inodoro... sin hache.
a: - ...I...no...do...ro! Inodoro no lleva hache.
b: - ¡Es lo que le digo!
a: - Y entonces...? A qué aclara?
b: - No le aclaro, que oscurece. Le digo nomás... Mire que había sido discutidor!
a: - Y por qué en vez de firmar "Inodoro pone una "b"? Así no se entiende.
b: - Yo no puse nada. Esa letrita no es mía. Además, yo no escribo.
a: - Tá bien...

...

a: - ¿Parentesco?
b: - Más vale. Ni que fuera Dios.
a: - Le pregunto qué relación lo unía al occiso.
b: - Yo soy de acá. No sé de dónde salen esos. Hay cada país raro... Además, no estoy unido a nadie. Bien despegadito nací, que ni mellizos salimos. Cuando me asomé estaba yo solito y ...
a: - Bueno, bueno, bueno... Aclaremos: ¿Usted conoce al difunto? El otro Inodoro?
b: - Soy pariente de lectura. Un hijo natural, que le dicen. Hay alguien que lee, se le pega el personaje, y le brota de hijo.
a: - Puede relatar cómo murió?
b: - Ahí me parece que no estamos de acuerdo. Usté habla de difunto? mire que me sale el "naides". Se fijó bien? Acá, que yo sepa, apenas hubo uno que se liberó. Que la pasó fea y se la llevó sonriendo. Duele un poco, porque tenía que irse, pero dejó "de todo". Me parece difícil que lo vaya a encontrar muerto.
a: - Tenemos pruebas. Nos falta información.
b: - Eso,,, seguro! Infórmese todo lo que quiera, que le va a venir bien. Capaz que le nazca un "Mendieta" :)



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Decir homenaje sería pretencioso. Sería darme un lugar de cierta altura que no existe.
Llamarlo reconocimiento, al pensar que otros lo leerán, lo mismo.
Elijo llamarlo reconocimiento desde lo interior, de cómo el personaje, sus palabras y situaciones, y las coincidencias o no en el humor, la crítica y las sensaciones de cómo nos toca lo vivido, se hacen carne y a la vez se sienten como reflejo de lo propio.
Lo llamo reconocimiento de haberlo incorporado y seguir sintiéndolo.
Reconocimiento, como el que uno hace de sí mismo cuando, al hurgar en la piel, reconoce que ciertas irregularidades a la vista son el reflejo que cabía esperar de otras cosas que forman parte de uno desde hace mucho tiempo.
Al punto de encontrarme imaginando un diálogo, algo disparatado, que podría ser propio, y que se vería perfectamente en él, porque, como todo lo que reconocemos, es algo que ya llevamos dentro, por coincidencia (mi caso) o por rechazo, por entenderlo o desear ignorarlo, o simplemente, porque "eso" es algo que ya forma parte de nuestra vida.

Desde mi mail :)

Suponendo que esto saliera publicado, me agradaria creer que, por ser una prueba, no ha de limitarse a una soberana estupidez :)